前陣子去那買了包雞腿回家...冷凍了幾天~突然想到!!就想辦法加熱吧~
本來要用烤的....可是他會有點不熟...在靠近骨頭的地方~
想一想後....不然用煮的吧!!! 這樣雞腿應該就比較不會也血味!!
(我吃到這種味道會噁心...所以對雞腿很敏感!!)
加水+素蠔油+胡椒粉....就這樣~小火悶煮...
起鍋!!!
擺盤後~就可以邊吃邊看卡通啦!!!
結果~吃起來還是會!! 因為機是冷凍過的~血沒放乾淨~所以沾黏這那!!
只能在下一批雞腿下鍋後~把骨頭那邊的肉分離...多少有那麼一點點稀釋的效果~XDDD
以上!
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